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完全水浸式的杀菌锅

 使用空气加压的完全水浸式的杀菌锅

在使用空气加压完全浸没的水杀菌锅中,所有容器完全被水浸没。水是

加热介质,压缩空气是过压源。杀菌锅可以是卧式结构或是立式结构。在杀菌全过程中温度指示设备的感温头必须位于水下。有两种方式可以为完全水浸式杀菌锅提供足够的循环。对于立式杀菌锅,可以用压缩空气来促进水循环和确保充分的热分布。无论是对卧式还是立式杀菌锅,水都可以在杀菌锅内进行机械循环---用水泵---来提供充分的热分布(


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